Ich denke, wir fühlen uns wie regelmäßige updates für alles in unserem Leben alle sechs Wochen. Internet verändert die Art, wie wir denken. Allerdings habe ich immer noch meine grand-grand-Mutter "dibek" (Mörser zum mahlen türkischen Kaffee), die mehr als ein Jahrhundert alt. Ich bin sehr glücklich mit ihm. Ratet mal, was es noch funktioniert wie am ersten Tag. Sie ließ nichts zu erfinden, auf dibek-Technologie. :) Ich glaube nicht, dass Sie Lesen, meine Frage... @oscilatingcretin Glücklich zu sehen, Sie haben es gelöst. Geniale Idee. Beeindruckende suchen können! ;) Ich dachte, einen weißen Kaffee war einfach nur ein schwarzer Kaffee und hinzufügen von Saft aus einer Kuh. Jedenfalls das problem ist, es gibt keine definitive Antwort hier. Kann verbrauchen 10 Tassen und leiden überhaupt keine Wirkung, und man kann krank werden, nach nur 3 Tassen. Ich wollte Fragen, diese gleiche Frage gestern, aber klar, dass es in der grauen zone im besten Fall. Ist es einer dieser kleinen Art mini-alembic-Typen? es ist sehr schwierig zu beantworten, weil man nicht nur sich Gedanken über die Luftfeuchtigkeit in der Umgebung in den Röster, die Sie brauchen, um über die Luftfeuchtigkeit/Feuchtigkeit-Inhalt von der eigentlichen grüne Bohnen. Aber Es sollte ja auch mehr Wärme bei höherer Luftfeuchtigkeit, aber die Energie übertragen, sollte es einfacher sein. Ich bin nicht sicher über die Infrarot-option, aber ich glaube nicht, dass es sollte ein Thema sein. Hitze ist Hitze. Hallo Ivan, ich habe keine Ahnung von der Maschine. Aber nur denken, Problemlösung... Ist es möglich, dass der Weg vom Korb zu bin ist, schmutzig zu werden in der Zeit? Wenn dies der Fall ist: Vielleicht kannst du versuchen zu entkalken, dass ein Teil? Oder vielleicht sogar versuchen, Bleichmittel, um loszuwerden, alle organischen Abfälle? (Vorsichtig sein, da Bleichmittel ist ätzend und kann Schäden können einige der Innenteile der Maschine an sich.) Je nachdem, was Sie zur Verfügung haben, möchten Sie vielleicht, um filter, die größeren Kaffee-schleift, bevor er durch die aeropress, alle zu fangen die Bußgelder. Ich persönlich cold brew in einer french press Kanne, dann drücken Sie und geben Sie in einen anderen Behälter. Ich Ende mit einem zweiten feineren filtern, fangen die Bußgelder. Ich bin neugierig, also werde ich versuchen, mit einer aeropress für meine zweite Schritt und follow-up mit mehr info. Ich habe kein problem mit ihm, ich Liebe meine Kaffee-sucht, verstehen wir uns prächtig. -1 arabischen Kaffee ist nicht dasselbe wie türkischer Kaffee. Gut, blade Grinder gedacht werden, um schlechter als Grat, aber ich bin mir nicht sicher, Sie sind so schlecht zu bevorzugen Schleifen im Voraus. @PatrickSebastien Dank so viel. Es ist eines der gemeinsamen Missverständnisse, die sich in ein Hauptärgernis von mir. Eigentlich hatte ich einen chat mit jemand, den anderen Tag, wurde die Arbeit in den Spezial-Kaffee für Alter. Der Vorschlag war eigentlich nicht Tauchen, sondern nur leicht drücken Sie den Kolben unter der Oberfläche des Kaffees. Durch die Zeit, die Ihr Bier ist bereit, die Gründe, einschließlich der Bußgelder sollte niedergelassen haben. Dann einfach vorsichtig Gießen Sie den Kaffee in ein anderes Gefäß, und Sie sollten eine saubere, vollmundigen Tasse. Ich habe nicht versucht, diese selbst aber, also keine Garantie. Andere als die, die Ihren ersten Punkt, ich denke, die größte Wirkung haben wird. Hey, vielen Dank. Dies hat mir sehr geholfen. Persönlich, ich will nicht zu brauen, der 2. Pokal für das Koffein, und mehr so nur für den Geschmack (ich bin in der Stimmung für eine Tasse). Ich gab dieser einen Schuss ab und du hast absolut Recht - es ist ein viel blander cup. Ehrlich gesagt, es ist in Ordnung für mich, aber es würde definitiv besser schmecken, wenn ich mehr gebraut in eine Karaffe. Die "Starke"-ness dieser Getränke ist vertretbar, da Sie alle die gleiche Anzahl der espresso shots, so konnte man feststellen, dass Sie gleichermaßen "stark" aber die Tabelle ist sehr informativ für die Milch, die Menge und Konsistenz! Ich möchte hinzufügen, das gras (einige Barista und Röster nennen Sie "grün" als gut) Aromen, die sind weit verbreitet unter gerösteten Kaffee. Ich denke, es ist die typische Aroma, die Hinweise zu unterentwickelten braten. Sie sind immer noch heizen die Luftmassen zwischen der Flamme/Wärmequelle und der Trommel (wenn Sie mit einem trommelröster). die Wärmequelle, egal was kommt nie in direkten Kontakt mit den Bohnen. Sie sind immer auf der Heizung die Luft, die eine große Komponente in der Röstung. Konvektive Erwärmung die wichtigste form der Wärmeübertragung, die in den frühesten Teil der braten, so dass Unterschiede in der Luftfeuchtigkeit wird stark beeinflussen, wie die Dinge Voranschreiten.

Ich möchte wissen, welche sind die besten Methoden, um latte art mit Aeroccino 3.

  • Das Niveau der Milch ist optimal? Sollte ich den maximal für heiße mark, höchstens für kalte mark oder irgendwo unter oder zwischen den Marken?
  • Sollte ich den Schneebesen mit oder ohne Feder?
  • Brauche ich eine Metall Kanne Milch?

Mein problem ist, dass die Milch wird zu Schaum, und ich glaube, es sollte dichter werden.

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