Fragen mit dem Tag 'equipment'

@Mayo Ducksearch es? Ich weiß es nicht. Wahrscheinlich die Website kann Menschen führen. Rufen Sie noch selbst DDG. Beachten Sie, dass die chemex hat einen groove, aber das ist mein Eindruck, dass dies meist so, das ...
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Wie am besten zur Verringerung der Gerbsäuren im schwarzen Kaffee?

Ich habe traditionell gab es Kaffee mit Milch, ohne Zucker. Aber ich habe vor kurzem umgestellt auf eine Ernährung, die beinhaltet entweder eine Reduzierung der Milch-Aufnahme oder Wechsel zu einem Milch-Ersatz. Ich habe versucht, stellen Sie den Schalter auf den schwarzen Kaffee, aber ich finde die Tannine (metallic/kupferfarbenen Geschmack hinunter die Seiten der Zunge) ein wenig zu viel zu ertragen. Ich benutze einen Kaffee pod Maschine meistens, aber ich habe auch festgestellt, das problem mit espresso, s ...
08.07.2012, 19:18:54
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Erhöhen cold brew Kaffee-Konzentration

Ich mag den Geschmack von kalten brauen Kaffee, aber ich bevorzuge, es zu trinken heißen. Ein bestimmter Anteil, in dem ich verdünnen Sie das Konzentrat mit kochendem Wasser gibt mir den besten Geschmack, aber die Temperatur des Getränks zu niedrig wird (auch wenn das Konzentrat bei Raumtemperatur, ich vorstellen, es wird noch geringer, wenn das Konzentrat gekühlt ist). Mein Konzentrat gebraut wird im Verhältnis 1:4 (Kaffee und Wasser nach Masse). Das ist die höchste Konzentration, die meisten Rezepte vorschlagen. Ich habe auch versucht mit f ...
14.08.2016, 04:41:31
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Wie zu reinigen Delonghi Caffe Corso pre-gemahlener Kaffee-Trichter?

Ich versehentlich ganze Bohnen, wo gemahlenen Kaffee geht. Wird dieser Schaden während dem Betrieb der Maschine? Wie kann ich einfach entfernen Sie die Bohnen, bitte? Danke. ...
08.12.2017, 19:19:58
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Gibt es ein Kaffee, der nicht bitter?

Ich Liebe den Geruch von Kaffee. Ich Essen gerne Kaffee-Schokolade. Aber ich bin nicht in der Lage zu trinken gerade Kaffee, weil es so unerträglich bitter für mich. Natürlich, niemand ist gezwungen, Kaffee zu trinken - und ich bin völlig in Ordnung, ohne es. Aber so viele Menschen genießen diese so viel trinken, und es wäre schön, wenn ich erleben konnte, die gleiche Freude. Die Tatsache, dass ich mag den Geschmack von Kaffee (wie beim Essen, ein Kaffee aromatisiert süß) sagt mir, dass wenn ich nur finden konnte eine Vielzahl der dr ...
20.06.2014, 08:18:33
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Ist meine neue Baratza Virtuose produzieren zu viele Bußgelder?

Ich habe gerade einen neuen Baratza Virtuoso - die erste automatische Kaffeemühle, die ich je gehört habe. Jede einzelne Bewertung, die ich gelesen habe gesagt, es ist außergewöhnlich Schleifer, und produziert nur sehr wenige Strafen, die ich verstehe, sind schädlich für die Qualität des Kaffee gebraut. Daher war ich der Hoffnung, dass ich bekommen würde, eine mehr gleichbleibende mahlqualität als meine Hario Handmühle. Leider mahlen die Konsistenz scheint etwas schlechter, und ich denke, ich kann sehen, dass viel von Geldbußen und die Varianz ...
04.04.2014, 13:36:46
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Was passiert eigentlich mit den gemahlenen Kaffee, die verloren Ihre Geschmack?

Gemahlener Kaffee verliert schnell sein Aroma. Es ist besonders schmerzhaft für singles Leben in der gemieteten Wohnung (keine Kaffeemaschine) und haben nur die großen Pakete in nahegelegenen Lebensmittelgeschäften... Aber was ist eigentlich passiert, dass der Kaffee? Was verloren gegangen ist, dann werden Sie anderen Geschmack? Wie der Geschmack ist betroffen? Hat der Koffein-Menge ändert sich auch? Einige Chemische Prozesse geschehen können, dass so ein Alter Kaffee ungesund? ...
14.05.2012, 21:42:36
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Ich habe einen Fehler gemacht-Bestellung gemahlenen Kaffee - Expresso wird gemahlener Kaffee für French Press?

Kann mir jemand sagen der Unterschied zwischen Espresso-gemahlener Kaffee und French Press gemahlen? Ich habe eine Bestellung für dieses gemahlener Kaffee, aber nur dann umgesetzt werden, nach der Ankunft, ich solle Sie gewählt haben, die Französisch Drücken Sie option. Ich habe eine französische Presse. Ich habe nicht eine Expresso-Maschine. Ich trinke keinen Kaffee, daher der Fehler. Ich betreibe einen Airbnb und es ist für meine Gäste. Ich bin mir nicht sicher, was zu tun ist, wenn es nicht brauchbar fü ...
13.01.2012, 20:34:01
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Der ein-Weg-Ventil, zu quetschen oder nicht quetschen?

Ich kaufe 2-3 Taschen von frisch gerösteten Bohnen und nach ein paar Tagen die Taschen Ballon aus. Sollte ich drücken Sie die Gase raus oder lassen die Gase austreten, natürlich? ...
26.12.2015, 02:16:37
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Was mache ich falsch, wenn ich meine pour-over?

Ich habe vor kurzem angefangen zu brauen, meinen eigenen Kaffee mit der pour-over-Methode, da der Kauf aus dem coffee-shop war immer zu teuer für einen täglichen Kaffee-Trinker. Ich kaufte einen Beutel mit Kaffeesatz und Kaffee dripper online. Der dripper ist ein Edelstahl Typ mit ein paar feinen mesh-Filter, die ermöglicht mir zu tun, Gießen overs, ohne ein Papier-filter. Hier ist meine Methode: ich Stelle 3 Esslöffel Kaffeesatz in meinem dripper, und dann mit einem Wasserkocher von 17 oz, gerade aus dem koc ...
02.07.2012, 06:59:21
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